{"id":571387,"date":"2024-11-13T22:30:42","date_gmt":"2024-11-14T04:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=571387"},"modified":"2024-11-13T22:30:44","modified_gmt":"2024-11-14T04:30:44","slug":"festival-gastronomico-apan-pueblo-con-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/11\/13\/festival-gastronomico-apan-pueblo-con-sabor\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f3mico \u201cApan Pueblo con Sabor\u201d"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">36<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F11%2F13%2Ffestival-gastronomico-apan-pueblo-con-sabor%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/11\/13\/festival-gastronomico-apan-pueblo-con-sabor\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pachuca de Soto, Hgo.-<\/strong> Hogar de hist\u00f3ricas haciendas pulqueras y v\u00edas f\u00e9rreas que evocan tiempos pasados, el municipio de Apan celebrar\u00e1 su esperado Festival Gastron\u00f3mico, el pr\u00f3ximo 17 de noviembre.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento comenzar\u00e1 a las 10:00 de la ma\u00f1ana y ser\u00e1 una oportunidad para resaltar la rica tradici\u00f3n culinaria y cultural de este pintoresco lugar, inform\u00f3 la presidenta municipal, Zorayda Robles Barrera.<\/p>\n\n\n\n<p>Apan cuenta con el distintivo de Pueblo con Sabor, ya que su gastronom\u00eda, transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, transporta en cada bocado a un legado que sigue vivo, afirm\u00f3 la alcaldesa.<\/p>\n\n\n\n<p>El director de Turismo de Apan, Heriberto Rodr\u00edguez, comparti\u00f3: \u201cEste festival, adem\u00e1s de enaltecer nuestras tradiciones, contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de municipios invitados como Acaxochitl\u00e1n, Tulancingo, Tizayuca, Zempoala, y Singuilucan. Cada uno de ellos traer\u00e1 consigo el platillo que los hace \u00fanicos dentro de este reconocimiento de Pueblos con Sabor\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 que ser\u00e1 una celebraci\u00f3n de la Enchilada Apan, un platillo insignia que data de hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os, creado en la estaci\u00f3n del ferrocarril que conectaba a la Ciudad de M\u00e9xico con Veracruz.<\/p>\n\n\n\n<p>En sus or\u00edgenes se ofrec\u00eda a trav\u00e9s de las ventanas de los trenes, sirviendo de sustento para muchas familias de esta demarcaci\u00f3n, quienes hoy siguen conservando esta tradici\u00f3n culinaria.<\/p>\n\n\n\n<p>La presidenta Zorayda Robles destac\u00f3 que este festival es parte de un esfuerzo que tambi\u00e9n incluye la realizaci\u00f3n de domingos culturales, enfocados a fortalecer el deporte, la cultura y las artes, promoviendo la integraci\u00f3n familiar, al tiempo que se contribuye a la prevenci\u00f3n de problem\u00e1ticas como adicciones, suicidio o depresi\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que, de igual forma, se realizan esfuerzos para incentivar la econom\u00eda de artesanos locales y se cre\u00f3 el primer concurso infantil de cuentos, destinado a otorgar becas para que ni\u00f1as y ni\u00f1os aprendan charrer\u00eda en la Hacienda del Mara\u00f1\u00f3n, a fin de preservar una tradici\u00f3n fundamental de este municipio.<\/p>\n\n\n\n<p>Gracias al apoyo del gobierno de Hidalgo, bajo la administraci\u00f3n de Julio Menchaca Salazar, y alineado con la visi\u00f3n de la presidenta Claudia Sheinbaum, el ayuntamiento de Apan trabaja para rescatar su riqueza cultural y tur\u00edstica, demostrando que el desarrollo cultural y econ\u00f3mico van de la mano, dijo Robles Barrera.<\/p>\n\n\n\n<p>Igualmente, agradeci\u00f3 la coordinaci\u00f3n que existe con la secretaria de Turismo Elizabeth Quintanar G\u00f3mez y su equipo de trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p><a><\/a>El festival contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 20 expositores, de los cuales 15 son locales y 5 son invitados de los municipios mencionados. Adem\u00e1s, se otorgar\u00e1n trofeos dise\u00f1ados especialmente para los tres primeros lugares, en reconocimiento a la dedicaci\u00f3n de los participantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Se espera una afluencia importante que generar\u00e1 derrama econ\u00f3mica para las y los habitantes del municipio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia Pachuca de Soto, Hgo.- Hogar de hist\u00f3ricas haciendas pulqueras y v\u00edas f\u00e9rreas que evocan tiempos pasados, el municipio de Apan celebrar\u00e1 su esperado Festival Gastron\u00f3mico, el pr\u00f3ximo 17 de noviembre. 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