{"id":583939,"date":"2025-02-21T18:01:29","date_gmt":"2025-02-22T00:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=583939"},"modified":"2025-02-21T18:01:33","modified_gmt":"2025-02-22T00:01:33","slug":"empieza-la-venta-de-pemuche-en-huautla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/02\/21\/empieza-la-venta-de-pemuche-en-huautla\/","title":{"rendered":"Empieza la venta de pemuche en Huautla"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2025%2F02%2F21%2Fempieza-la-venta-de-pemuche-en-huautla%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/02\/21\/empieza-la-venta-de-pemuche-en-huautla\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huautla, Hgo.-<\/strong> No obstante que el \u00e1rbol de pemuche florece los meses de febrero y marzo, y se recolecta a principios de abril, aunque parezca inveros\u00edmil, en el mercado local ya inici\u00f3 su venta.<\/p>\n\n\n\n<p>El pemuche, es una planta ornamental, sin embargo, sus flores, concretamente el tallo de las mismas, son comestibles y en la cocina mexicana se utiliza para preparar diversos guisados.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, Graciela Vite, la \u00fanica vendedora que este viernes los ofertaba en el mercado, manifest\u00f3 que el pemuche se come revuelto en huevo; en guisos con carne de puerco; en tamales, pero, sobre todo, en frijoles caldudos, en todas las formas de preparaci\u00f3n, es muy exquisito.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, advirti\u00f3 que, su consumo tiene que ser cuidadoso, ya que es muy peligroso si no se sabe comer en la forma adecuada, debido a que es altamente t\u00f3xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, coment\u00f3 que, una muestra de ello es que produce sue\u00f1o, por lo que es recomendable para conciliarlo, pero independiente, por su exquisitez, tiene mucha demanda en su temporada, en primavera y Cuaresma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huautla, Hgo.- No obstante que el \u00e1rbol de pemuche florece los meses de febrero y marzo, y se recolecta a principios de abril, aunque parezca inveros\u00edmil, en el mercado local ya inici\u00f3 su venta. 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