{"id":603870,"date":"2025-08-16T18:52:32","date_gmt":"2025-08-17T00:52:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=603870"},"modified":"2025-08-16T18:52:36","modified_gmt":"2025-08-17T00:52:36","slug":"excelente-demanda-diaria-en-el-portal-donde-venden-gastronomia-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/08\/16\/excelente-demanda-diaria-en-el-portal-donde-venden-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Excelente demanda diaria en el portal donde venden gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2025%2F08%2F16%2Fexcelente-demanda-diaria-en-el-portal-donde-venden-gastronomia-local%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/08\/16\/excelente-demanda-diaria-en-el-portal-donde-venden-gastronomia-local\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvado Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> La gastronom\u00eda regional de la huasteca hidalguense, se caracteriza por sus productos elaborados con ingredientes locales y t\u00e9cnicas culinarias ancestrales, resultando una exquisita mezcla de la cocina prehisp\u00e1nica y mestiza.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, quien responde al nombre de Fulgencio Garc\u00eda Mart\u00ednez, subray\u00f3 que, una muestra irrefutable de lo exquisito de la gastronom\u00eda local, es que todos los d\u00edas el espacio del portal de la calle anexo avenida Nuevo Le\u00f3n, de la Zona Centro, la gastronom\u00eda que ah\u00ed se vende tiene una aceptable demanda.<\/p>\n\n\n\n<p>A pregunta formulada, detall\u00f3 que la venta diaria consiste en tamales de diferentes especies; enchiladas de canasta con huevos duros; empanadas de frijol molido; tacos dorados y aguas frescas de varios sabores, los cuales son un deleite para cualquier paladar exigente.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfatiz\u00f3 que, el singular toque gastron\u00f3mico regional y local, se acent\u00faa en que todas las ofertas gastron\u00f3micas son preparadas con manos de mujeres residentes en comunidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, subray\u00f3 que, al utilizar las mujeres ingredientes locales y t\u00e9cnicas culinarias tradicionales, hay una conexi\u00f3n con la historia y las ra\u00edces de la regi\u00f3n, lo cual enaltece m\u00e1s nuestra gastronom\u00eda -acentu\u00f3-.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvado Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- La gastronom\u00eda regional de la huasteca hidalguense, se caracteriza por sus productos elaborados con ingredientes locales y t\u00e9cnicas culinarias ancestrales, resultando una exquisita mezcla de la cocina prehisp\u00e1nica y mestiza. 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