{"id":620228,"date":"2025-12-28T19:03:50","date_gmt":"2025-12-29T01:03:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=620228"},"modified":"2025-12-28T19:03:53","modified_gmt":"2025-12-29T01:03:53","slug":"mayor-demanda-en-el-mercado-municipal-en-el-sector-de-las-enchiladas-de-canasta-locatarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/12\/28\/mayor-demanda-en-el-mercado-municipal-en-el-sector-de-las-enchiladas-de-canasta-locatarios\/","title":{"rendered":"Mayor demanda en el Mercado municipal, en el sector de las enchiladas de canasta: Locatarios"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2025%2F12%2F28%2Fmayor-demanda-en-el-mercado-municipal-en-el-sector-de-las-enchiladas-de-canasta-locatarios%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2025\/12\/28\/mayor-demanda-en-el-mercado-municipal-en-el-sector-de-las-enchiladas-de-canasta-locatarios\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Locatarios establecidos en el Mercado municipal coincidieron al expresar que, debido al Tianguis de Navidad las ventas al interior del inmueble durante lo que va del periodo vacacional de fin de a\u00f1o han estado bajas en todos los giros.<\/p>\n\n\n\n<p>Agregaron que, el \u00fanico sector del Mercado municipal que ha estado todos los d\u00edas abarrotado es el de sector de venta de enchiladas de canasta, ya que, en la nave central y accesos, hasta en las carnicer\u00edas reportan pocas ventas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-620213\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m-1568x1176.jpg 1568w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/eZy-Watermark_28-12-2025_04-17-08-1890p.m.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Al respecto, Jos\u00e9 Bautista Rivera, quien dijo ser de Tantoyuca, Veracruz, refiri\u00f3 que, cada vez que viene a Huejutla no se regresa sin antes degustar las ricas enchiladas de canasta, que acompa\u00f1adas de huevo hervido saben mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que, tienen mucha demanda porque se preparan con recetas tradicionales, con tortillas hechas a mano, ba\u00f1adas en salsas de chile verde y seco, de tomate y ajonjol\u00ed, las cuales tienen un sabor inigualable.<\/p>\n\n\n\n<p>Para concluir, Bautista Rivera subray\u00f3 que, las enchiladas de canasta no son s\u00f3lo un antojito o comida, son una experiencia gastron\u00f3mica que atrae tanto a visitantes, como a locales, haciendo que el sector de venta est\u00e9 siempre &#8220;a reventar&#8221;, como en este periodo de fin de a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Locatarios establecidos en el Mercado municipal coincidieron al expresar que, debido al Tianguis de Navidad las ventas al interior del inmueble durante lo que va del periodo vacacional de fin de a\u00f1o han estado bajas en todos los giros. 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