{"id":631187,"date":"2026-03-26T09:45:29","date_gmt":"2026-03-26T15:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=631187"},"modified":"2026-03-26T09:45:31","modified_gmt":"2026-03-26T15:45:31","slug":"estudiantes-de-gastronomia-de-la-uthh-realizan-cena-degustacion-de-evaluacion-final","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2026\/03\/26\/estudiantes-de-gastronomia-de-la-uthh-realizan-cena-degustacion-de-evaluacion-final\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Gastronom\u00eda de la UTHH realizan cena degustaci\u00f3n de evaluaci\u00f3n final"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2026%2F03%2F26%2Festudiantes-de-gastronomia-de-la-uthh-realizan-cena-degustacion-de-evaluacion-final%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2026\/03\/26\/estudiantes-de-gastronomia-de-la-uthh-realizan-cena-degustacion-de-evaluacion-final\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Enedino Hern\u00e1ndez\/ Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo<\/strong>.- La Universidad Tecnol\u00f3gica de la Huasteca Hidalguense (UTHH), a trav\u00e9s de la Licenciatura en Gastronom\u00eda, llev\u00f3 a cabo la cena degustaci\u00f3n titulada \u201cGala de Primavera\u201d, como parte del proceso de evaluaci\u00f3n final de estudiantes de quinto cuatrimestre, grupo B.<\/p>\n\n\n\n<p>La actividad acad\u00e9mica integr\u00f3 las asignaturas de Conformaci\u00f3n de Men\u00fa y Log\u00edstica de Eventos, con el objetivo de que el alumnado aplicara de manera pr\u00e1ctica los conocimientos adquiridos durante su formaci\u00f3n profesional, el ejercicio fue supervisado por los docentes Jimmy Nour Cordero Meyer e Itzel Berenice Cabrera Salazar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1-23.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-631190\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1-23.png 933w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1-23-300x168.png 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1-23-768x431.png 768w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Durante el evento se atendi\u00f3 a un total de 165 invitados, quienes disfrutaron de un men\u00fa degustaci\u00f3n de cinco tiempos, dise\u00f1ado y ejecutado por los propios estudiantes. Esta din\u00e1mica permiti\u00f3 evaluar competencias clave como la planeaci\u00f3n, organizaci\u00f3n y direcci\u00f3n de eventos gastron\u00f3micos.<\/p>\n\n\n\n<p>La velada destac\u00f3 por su cuidada ambientaci\u00f3n y propuesta culinaria, caracterizada por la creatividad, armon\u00eda y atenci\u00f3n al detalle, ofreciendo a los asistentes una experiencia sensorial que combin\u00f3 t\u00e9cnica y expresi\u00f3n art\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/3-13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-631189\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/3-13.png 933w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/3-13-300x168.png 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/3-13-768x431.png 768w\" sizes=\"(max-width: 933px) 100vw, 933px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Enedino Hern\u00e1ndez\/ Zunoticia Huejutla, Hgo.- La Universidad Tecnol\u00f3gica de la Huasteca Hidalguense (UTHH), a trav\u00e9s de la Licenciatura en Gastronom\u00eda, llev\u00f3 a cabo la cena degustaci\u00f3n titulada \u201cGala de Primavera\u201d, como parte del proceso de evaluaci\u00f3n final de estudiantes de quinto cuatrimestre, grupo B. 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