Por Gabriela Hernández/Zunoticia

Huejutla, Hgo.- Las altas temperaturas benefician a los negocios de helados tradicionales del municipio de Huejutla, los cuales reportan un alza del 50% en sus ventas ante el inicio de  el “calor” en la Huasteca Hidalguense.

Los vendedores de Huejutla, han aumentado su producción diaria para tratar de cubrir la demanda, así mismo, detallan que durante la temporada de vacaciones con la llegada de visitantes obtuvieron un incremento considerable en sus ventas.

Se dio a conocer que sus productos en su mayoría están elaborados con frutas de temporada a base tanto de agua como de leche, ya que la población es la que más demanda en esta temporada de calor.

“Las personas vienen con sed y calor, por eso se han incrementado las ventas en los últimos días, para nosotros estas temporadas de calor que inician son las mejores del año, ya que las cifras podrían crecer más conforme el transcurran los días “.

El consumo de nieves típicas de la región, ayuda a fortalecer la economía de las familias que dependen de esta venta estacional, los vendedores enfrentan alta competencia y condiciones extremas, por lo que el apoyo de la comunidad es fundamental para su sostenibilidad.