Por Georgina Jaramillo/Zunoticia

Xilitla, S.L.P.- Se trata de los productores y vendedores provenientes de las localidades al interior del municipio de Xilitla, quienes habían sido reubicados de lugar y que actualmente regresaron a los espacios que venían ocupando desde hace años y donde registran mayor venta de piezas.

Actualmente producen 800 panes y con el frío que ya se deja sentir en Xilitla, piensan aumentar la producción a más de mil piezas en todas sus variedades, anunciaron.

Durante la temporada de calor, dijeron que las ventas disminuyen considerablemente, aunado a que había sido reinstalados en otro espacio y sus clientes los habían perdido, pero se regresaron al sitio conocido como la Joyita, con la esperanza de que ahora podrán obtener mejores ventas con la temporada invernal.

Sus principales consumidores son las familias de las localidades quienes buscan el pan artesanal y a un menor costo que el que se oferta de repostería por otras personas, dijeron, aunque todos tienen sus clientes porque existe variedad y costo para todo tipo de bolsillo.