Telésforo Enríquez – Zunoticia.

Matlapa, S.L.P.- El panorama para las 17 vendedoras de enchiladas ubicadas a las afueras del CISDEPI ha cambiado drásticamente tras la rehabilitación de la carretera México-Laredo. Lo que anteriormente era una edificación sólida que les brindaba refugio y un punto de venta establecido, fue derribado como parte de los trabajos de modernización de la vía. Tras la conclusión de la obra, las comerciantes buscaron recuperar su lugar de trabajo, pero se encontraron con un obstáculo institucional que ha puesto fin a la estructura que por años las albergó.

En un intento por recuperar su espacio, las vendedoras señaron a Zunoticia que buscaron establecer un diálogo con las autoridades del plantel educativo para solicitar un fragmento de terreno que les permitiera reconstruir su local,  sin embargo, la respuesta del CISDEPI fue negativa, indican que, tras consultar con instancias superiores, la institución informó que, por normativa, no es posible ceder ni donar parte del patrimonio escolar para fines ajenos a la educación, resaltando que este fallo administrativo las  ha dejado sin la posibilidad de volver a contar con el tradicional espacio que las protegía de las inclemencias del tiempo.

Ante la falta de un local propio, las comerciantes se han visto obligadas a adaptarse a las condiciones actuales, instalándose ahora a un costado de la parada de las unidades de transporte público sin las paredes que antes las resguardaban, ahora dependen de sombrillas para cubrirse del intenso sol y las lluvias. A pesar de la precariedad de su nueva ubicación, las vendedoras aseguran que no dejarán de ofrecer sus tradicionales enchiladas, manteniendo viva la gastronomía local a pesar de las dificultades logísticas.

Para finalizar, indicaron que por ocupar este espacio en la vía pública, cada una de las 17 vendedoras debe cubrir una renta de 80 pesos a la comunidad de Ahuehueyo II, lo cual dijo, se tiene que pagar de “cajón” para dejarlas vender en ese lugar.