- A partir de hoy inicia la supervisión.
Por: Redacción/Zunoticia.
Ciudad Valles, S.L.P.- A partir de este miércoles la dirección municipal de Ecología empezará un recorrido de inspección por negocios donde se manejan grasas, mantecas y aceites, primero en el área de los mercados y posteriormente en la periferia, dijo lo anterior el director de este departamento el abogado Julio César Otero Torre.
Sobre el particular, apuntó que “se inicia con una visita a la directora de mercados, luego el personal de ecología estará realizando visitas a los negocios que deben de tener un manejo adecuado de sus residuos, ellos deben de tener un contenedor para aceites y lo que no les servía, algunos no lo hicieron cuando el reglamento establece que toda aquella negociación que maneja ese tipo de residuos, debe de contratar a un prestador de servicios que hace esta labor, llevando una bitácora”
Añade que “la vez pasada acercamos una empresa y hemos capacitado y concientizado, esta será la última oportunidad, sino cuentan con las trampas se tendrán que aplicar las sanciones”; el funcionario añadió que el mal manejo de estos residuos “trae como consecuencia que se colapsen los drenajes, como ha estado informando la DAPA, porque han encontrado tenedores, cucharas, lo que habla de que tienen un mal manejo dentro de sus instalaciones, eso no tapa una alcantarilla pero residuos como cárnicos, grasa, sebo (…) para el usuario es muy fácil verter residuos a la alcantarilla en forma líquida, pero cuando estos se enfrían se vuelven sólidos y esto colapsa los drenajes”
El funcionario apuntó que irán también contra taqueros que tiran los residuos grasos a la calle; así mismo dijo que ya se han aplicado sanciones a carnicerías fuera de la zona centro, como en el Infonavit I.