Por Ismael González/ Zunoticia

Ciudad Valles, S.L.P.- Productores de El Higo perteneciente al estado de Veracruz, recién crearon una nueva organización cañera en Valles que abastece al Ingenio Plan de Ayala (IPA) convirtiéndose en la cuarta en existir en la región sin embargo esto ha generado inconformidad porque los cultivos no se ubican en el estado potosino.

De acuerdo a información obtenida, los productores están apoyándose para la fundación de dicha nueva organización cañera, en que en la reciente zafra 2025-2026, en el IPA molieron un aproximado de 120 mil toneladas, es decir, más del 10% del total de la producción de este año que fue de 988 mil toneladas.

Sin embargo, productores consultados al respecto, expresaron que el acuerdo del comité de producción del IPA, era solo moler por dos ciclos la caña de la zona del Higo, las zafras 2024-2025 y 2025-2026 así que, para el siguiente ciclo 2026-2027 ya no se les procesará la gramínea.

El desacuerdo por la conformación de una nueva organización cañera que abastezca al IPA es porque dichos productores no tienen cultivos en la zona y se les dio la oportunidad de moler su materia prima exclusivamente por dos zafras.

Cabe señalar que actualmente, solo son tres las agrupaciones que abastecen a Plan de Ayala, la Unión Local de Producción Cañera, el Grupo Ejidal de Producción Cañera y la Asociación de Cañeros de Valles.