Por Georgina Jaramillo / Zunoticia.

Tamazunchale, S.L.P.- Miguel Ángel Vargas Martínez, director de rastro municipal, dio a conocer que quienes lleven ganado para el sacrificio, deberán presentar documentación que acredite su propiedad o, de lo contrario, no serán recibidos.
Documento de internación, guía y factura, son los tres requisitos importantes que el usuario del servicio de matanza debe presentar, o de lo contrario, no se le podrá brindar el servicio, reiteró.
Se trata -dijo- de una indicación inflexible, ya que, de lo que se trata es respetar las reglas y normativas de la SEDARH, dependencia que les está exigiendo se cumpla con los protocolos del servicio en el centro de matanza.
Dio a conocer que el personal que colabora en el rastro está recibiendo capacitaciones “son profesionistas en la materia, pero se continúan capacitando porque así nos lo están exigiendo, los veterinarios deben hacer una revisión minuciosa para evitar el ingreso de alguna res que pudiera haber estado contagiada por el gusano barrenador y sanado, y en este caso, no lo podemos recibir”, explicó.
El alcalde Adelaido Cabañas los ha instruido en las nuevas formas en las que se debe trabajar en el rastro, y dejar de lado las malas prácticas con las que se realizaban las labores en el centro de matanza, explicó Vargas Martínez.