Trasparentan el trabajo de la juguera

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  • Mediante recorrido, informaron de los procesos que se llevan a cabo, pero, sobre todo, demostraron que el rigor para preservar el medio ambiente.

Teodula Ocejo/Zunoticia.

Huehuetlán S.L.P.- Durante varios años la juguera Citrofrut ha sido señalada por la sociedad de contaminar ríos y atmosfera en Huichihuayán, durante todos esos años, la replica ha sido negar los hechos, pero no mostrar los procesos. El interior de la empresa, sus procesos y resultados solo sus trabajadores lo conocen, las autoridades supervisoras, pero la opinión pública solo le ha quedado fabricar mitos y rumores con base a sus percepciones. Este 23 de abril por primera vez, se mostraron en un recorrido con medios de comunicación y representantes de organizaciones todas las áreas de la empresa y se explicó a detalle lo que realizan.

Personas, no funcionarios el primer trato

En la llegada a la empresa, como en cualquier otra, se cumple con el protocolo de registro para el área a visitar, encontrándose ya algunos compañeros de medios de comunicación locales, quienes al igual que Zunoticia fueron invitados a realizar un recorrido por las instalaciones de la empresa juguera Citrofrut, ubicada en Huichihuayán, y en donde ya el personal los recibía con una buena atención, para comenzar a ingresar a las oficinas.

En una sala de juntas ya se encontraba instalada la pantalla, el aroma a café y el aire acondicionado invadían el espacio, en donde la Dirección de Comunicación Social a cargo de Emma Oyarvide, esperaban para dar las indicaciones y explicaciones correspondientes, la apoyan Miguel y Valentín.

La empresa, explican, lo que busca es trasparentar el trabajo después muchos años que llevan siendo acusados de ser el principal ente contaminador del agua del río Axtla.

Tras explicar cómo la empresa genera empleo a más de 450 trabajadores de manera directa y una cifra importante de manera indirecta, y de exportar sus productos a otros países, además generar, no solamente el jugo de naranja, sino también otros derivados, como el aceite, la cascarilla seca, la pulpa, con los cuales aseguran, se mantiene el compromiso con la sustentabilidad y procesos de calidad e inocuidad, sobre todo, porque este producto, junto al de otras plantas existentes en el país, son enviados al centro de distribución en McAllen, Texas.

Las primeras dudas

El recorrido empieza por las instalaciones, tras algunos cuestionamientos que se tienen, sobre todo, sobre la emisión del “humo”, que al final de cuentas, señalan, no contamina, porque este es solamente vapor que se genera durante el tratamiento de la naranja para procesar los diferentes derivados, y el olor, es cual es comparado precisamente a la preparación de un té de donde el olor de la hierba emana, y atribuyen que las posibles alergias que la población señala que se presentan durante la producción de la planta, se pueda derivar de la floración de las diferentes especies que existen en la región.

No puedes acceder sin casco, lentes y tapones para los oídos, para evitar cualquier incidente, sin embargo, en esta ocasión, sí permiten acceder con celular, entrando por las bodegas, subiendo a donde se lleva a cabo el proceso de selección del cítrico, posteriormente, hacia donde es dirigido, así como el laboratorio, en donde cada hora se toman muestras del producto para garantizar la calidad, y en donde se aprovecha para probarlo y dialogar con los trabajadores.

EL PUNTO IMPORTANTE

El momento de acudir a las plantas tratadoras ha llegado, y para ello, se sale del espacio de producción, y al salir se ve como los camiones se descargan y como sale la cascarilla, que por cierto, es utilizada para apoyar a los productores ganaderos en la alimentación de su ganado y ahí, en las afueras, se encuentran las primeras plantas de tratamiento, aunque éstas solo son el inicio del recorrido, ya que, para poder llegar a las que se encuentran en la parte alta, y que son las de mayor capacidad, se toman dos unidades vehiculares para evitar las altas temperaturas. En el primer receptor de agua residual, explican que se trabaja en alimentar las bacterias que, como todo ser vivo requieren, ya que es el primer filtro, y en donde se forma el lodo que al final sirve como abono para las huertas que la misma empresa tiene y de donde se va filtrando el agua, paso a paso.

SOMOS LOS MÁS INTERESADOS EN NO AFECTAR EL RÍO

Conscientes de que son miles de litros de agua que utilizan, pero de la cual, el 50 % reutilizan mediante los tratamientos de agua, los trabajadores de la empresa aseguran que como habitantes de la misma zona y hasta del municipio, se encuentran interesados en no contaminar el río, asegurando que no se realizan descargas al río, de hecho, aseguran que las tomas de aguas contaminadas han sido del primer receptor, que es observado desde la parte alta, y el agua que sacan en pipas es utilizada para el sistema de riego y éstas ya han sido tratadas previamente para que no afecten el medio ambiente.

LA TRANSPARENCIA

Para poder cambiar la idea y, sobre todo, trasparentar el trabajo de la empresa, no solamente invitan a los medios de comunicación a visitar las instalaciones, sino también a la población en general, señalando que ya se han tenido visitas de estudiantes de diferentes niveles educativos, y se abre la experiencia a la población en general.