{"id":479851,"date":"2022-10-29T19:28:27","date_gmt":"2022-10-30T00:28:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/?p=479851"},"modified":"2022-10-29T19:28:29","modified_gmt":"2022-10-30T00:28:29","slug":"domingo-grande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/2022\/10\/29\/domingo-grande\/","title":{"rendered":"Domingo grande"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Los d\u00edas de comercio establecidos en las diferentes poblaciones de la Huasteca y previos a la fiesta del &#8220;Xantolo&#8221; se conocen como &#8220;Domingo Grande&#8221; en Tamazunchale Mi\u00e9rcoles Grande&#8221; en Chapulhuacanito; &#8220;Jueves Grande&#8221; Tanqui\u00e1n y as\u00ed respectivamente<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Juan Barajas Rubio<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Al aproximarse la festividad de &#8220;Todos los santos&#8221; tambi\u00e9n conocida en la Huasteca como &#8220;Xantolo&#8221;; los comercios de Tamazunchale se abarrotan de compradores para adquirir todo lo relacionado a dicha celebraci\u00f3n. Por lo colorido de la tradici\u00f3n, las compras van desde el papel de china, flores, harina de trigo, carne de cerdo, hojas para tamal, dulces, etc.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-59-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479857\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-59-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-59-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-59-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-59.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los d\u00edas de comercio establecidos en las diferentes poblaciones de la Huasteca y previos a la fiesta del &#8220;Xantolo&#8221; se conocen como &#8220;Domingo Grande&#8221; en Tamazunchale, &#8220;Mi\u00e9rcoles Grande&#8221; en Chapulhuacanito; &#8220;Jueves Grande&#8221; Tanqui\u00e1n y as\u00ed respectivamente. Son d\u00edas en los que no se puede ni andar entre las calles llenas de gente comprando y vendiendo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Comunicacion-de-las-Huastecas-Zu-Noticia-14-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479856\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Comunicacion-de-las-Huastecas-Zu-Noticia-14-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Comunicacion-de-las-Huastecas-Zu-Noticia-14-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Comunicacion-de-las-Huastecas-Zu-Noticia-14-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Comunicacion-de-las-Huastecas-Zu-Noticia-14.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pero uno de los productos ineludibles en esta fiesta es el cacao, para la elaboraci\u00f3n de chocolate casero.<\/p>\n\n\n\n<p>El cacao en su primera carta al emperador Carlos V, Hern\u00e1n Cort\u00e9s lo menciona como uno de las cosas m\u00e1s valiosas, halladas en el Imperio Mexicano. La toponimia de este producto proviene del maya cacau, el cual pas\u00f3 al maya como cacahuatl. la semilla de cacahuatl (cacao) serv\u00eda como moneda y compraban con ella cuando era necesario las cosas principales. De esta misma semilla con que se practicaba el comercio estaban llenos los mercados, y por su medio pasaban las mercanc\u00edas a distintos due\u00f1os. Del cacahuatl los antiguos pobladores de Mesoam\u00e9rica hac\u00edan tambi\u00e9n el chocolate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Diario-Dijital-Zu-Noticia-20-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479855\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Diario-Dijital-Zu-Noticia-20-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Diario-Dijital-Zu-Noticia-20-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Diario-Dijital-Zu-Noticia-20-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Diario-Dijital-Zu-Noticia-20.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El chocolat como le llaman en nahuatl era muy popular entre los pueblos Prehisp\u00e1nicos. El cronista Bernal Diaz del Castillo nos dice en sus cr\u00f3nicas el uso que le daba el Gran Emperador Moctezuma: &#8220;&#8230;de cuando en cuando tra\u00edan unas copas de oro fino, con cierta bebida hecha del mismo cacao, que dec\u00edan que era para tener acceso a las mujeres; y entonces no mir\u00e1bamos en ello; m\u00e1s lo que yo vi, que tra\u00edan sobre cincuenta jarros grandes hechos de buen cacao con su espuma, y de lo que beb\u00eda&#8230;&#8221; Los jarros de cacao estaban destinados a recompensar a los enanos, cantantes, bailarines, m\u00fasicos y otra gente que lo divert\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-65-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479854\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-65-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-65-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-65-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-65.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Hoy el cacao sigue cotiz\u00e1ndose a precios elevados; &#8220;Pero para la festividad siempre habr\u00e1 dinero&#8221;; dijo un ilustre hijo de Tamazunchale.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Art\u00edculo del Profesor Juan Barajas Rubio Cronista de Tamazunchale.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"538\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-58-1024x538.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479853\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-58-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-58-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-58-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Zu-Noticia-Global-58.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los d\u00edas de comercio establecidos en las diferentes poblaciones de la Huasteca y previos a la fiesta del &#8220;Xantolo&#8221; 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