{"id":755858,"date":"2026-08-07T22:31:41","date_gmt":"2026-08-08T04:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/?p=755858"},"modified":"2026-08-07T22:31:42","modified_gmt":"2026-08-08T04:31:42","slug":"tlajtoli-proyecta-la-gastronomia-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/2026\/08\/07\/tlajtoli-proyecta-la-gastronomia-tradicional\/","title":{"rendered":"Tlajtoli proyecta la gastronom\u00eda tradicional"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Por: Gabriela Hern\u00e1ndez \/Zunoticia.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Huejutla, Hgo.- <\/strong>Con el objetivo de fortalecer el turismo gastron\u00f3mico y promover la riqueza culinaria, el presidente municipal de Huejutla de Reyes, Hidalgo, Alfredo San Rom\u00e1n Duval, en compa\u00f1\u00eda de autoridades estatales, llev\u00f3 a cabo la inauguraci\u00f3n del Tianguis Gastron\u00f3mico, ubicado sobre la plaza Revoluci\u00f3n Mexicana, como parte del Festival Tlajtoli 2026, para posteriormente realizar un recorrido por cada uno de los espacios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este espacio se consolida como una plataforma para preservar, promover y proyectar la gastronom\u00eda tradicional, con impacto directo en las comunidades y en la transmisi\u00f3n intergeneracional de saberes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las autoridades reiteraron la invitaci\u00f3n para que habitantes, visitantes nacionales e internacionales, acudan a esta segunda edici\u00f3n que, adem\u00e1s de ofrecer una amplia muestra gastron\u00f3mica, mejora la econom\u00eda de las familias de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La apertura de este pabell\u00f3n representa una oportunidad para fortalecer la oferta tur\u00edstica, destacando el sabor, el talento y las tradiciones, siendo este espacio un punto de encuentro en el que los pueblos intercambiar\u00e1n conocimientos, historia y sabores, mediante una amplia variedad de platillos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Gabriela Hern\u00e1ndez \/Zunoticia. Huejutla, Hgo.- Con el objetivo de fortalecer el turismo gastron\u00f3mico y promover la riqueza culinaria, el presidente municipal de Huejutla de Reyes, Hidalgo, Alfredo San Rom\u00e1n Duval, en compa\u00f1\u00eda de autoridades estatales, llev\u00f3 a cabo la inauguraci\u00f3n del Tianguis Gastron\u00f3mico, ubicado sobre la plaza Revoluci\u00f3n Mexicana, como parte del Festival Tlajtoli&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/2026\/08\/07\/tlajtoli-proyecta-la-gastronomia-tradicional\/\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Tlajtoli proyecta la gastronom\u00eda tradicional<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":755856,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[460],"tags":[121],"class_list":["post-755858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hidalgo","tag-huejutla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/755858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=755858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/755858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":755859,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/755858\/revisions\/755859"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/755856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=755858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=755858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=755858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}