{"id":765569,"date":"2026-10-02T21:33:22","date_gmt":"2026-10-03T03:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/?p=765569"},"modified":"2026-10-02T21:33:26","modified_gmt":"2026-10-03T03:33:26","slug":"cambio-climatico-modifica-cosecha-del-aromatico-grano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-san-lui-potosi\/2026\/10\/02\/cambio-climatico-modifica-cosecha-del-aromatico-grano\/","title":{"rendered":"Cambio clim\u00e1tico modifica cosecha del arom\u00e1tico grano"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Productores esperan una mejor temporada para la pr\u00f3xima cosecha.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Por: S\u00e1nchez Francisco Marcos \/Zunoticia.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Xilitla, S.L.P.- <\/strong>Aunque la cosecha de caf\u00e9 de este a\u00f1o registra una disminuci\u00f3n respecto al ciclo anterior, productores del municipio conf\u00edan en que la pr\u00f3xima temporada pueda mejorar, al considerar que la producci\u00f3n del arom\u00e1tico representa una importante fuente de ingresos para las familias de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Productores como Celerino M\u00e1rquez de la localidad de Plan de Ju\u00e1rez, se\u00f1al\u00f3 que durante 2025 se tuvo una cosecha ligeramente mayor, mientras que en este 2026, considerado el segundo a\u00f1o del actual ciclo productivo, el volumen fue menor y la temporada pr\u00e1cticamente se encuentra en su etapa final.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Record\u00f3 que hace apenas tres o cuatro a\u00f1os la producci\u00f3n local era tan baja que fue necesario recurrir a la compra de caf\u00e9 procedente de estados como Veracruz y Puebla para atender la demanda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro de los cambios que han observado los cafeticultores est\u00e1 relacionado con el comportamiento de las temporadas. Explicaron que anteriormente la cosecha comenzaba principalmente en noviembre; sin embargo, las condiciones clim\u00e1ticas han modificado los tiempos de producci\u00f3n y actualmente el proceso se extiende hacia diciembre y enero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLos productores en noviembre y diciembre ya empiezan a cortar, y empiezan a mortear el caf\u00e9 hasta enero\u201d, explicaron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los cafetaleros, m\u00e1s all\u00e1 de las variaciones en los vol\u00famenes de producci\u00f3n, la presencia del caf\u00e9 representa un factor econ\u00f3mico importante para Xilitla y otros municipios de la Huasteca que mantienen esta actividad agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante este panorama, los productores esperan que las condiciones de la pr\u00f3xima temporada permitan recuperar parte de la producci\u00f3n y fortalecer nuevamente una actividad que, adem\u00e1s de formar parte de la identidad de la regi\u00f3n, genera ingresos para numerosas familias del sector rural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: S\u00e1nchez Francisco Marcos \/Zunoticia. 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