Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo. – Como lo habían anticipado los introductores y cada año en esta fecha comercialmente es tradicional, desde el pasado miércoles en todos los establecimientos del mercado municipal incrementó el precio del “kilo” del pollo en canal.
No obstante, algunas amas de casa, entre ellas la señora Ana María Castro, manifestaron que sí hubo un alza en el costo, sin embargo, el aumento no es estándar, ya que en algunos puestos fluctúa, por lo que es cuestión de buscarle como ella lo anda haciendo.
A pregunta expresa, detalló que, en algunos lugares el kilo de pollo surtido que hace unos días costaba $50.00 pesos, ahora fluctúa entre $55.00 y $60.00, por lo que no queda más que buscarle -reiteró-, para no desmejorar mucho la economía familiar.
Agregó que, de igual manera, el kilogramo de carne maciza o surtida, que antes costaba $70.00 pesos, hoy varía entre $75.00 y $80.00; y el de retazo que valía $30.00 ahora se cotiza en $40.00 pesos.
Al respecto, algunos comerciantes del giro coincidieron al expresar que no es novedad que el precio del pollo haya aumentado en esta fecha, ya que, al año por tradición aumenta en tres épocas, Semana Santa, periodo de clausuras y fin de año; iniciando en Xantolo, pero probablemente en febrero vuelva a disminuir el costo, lo cual también es tradicional.
