Por Enedino Hernández/Zunoticia

Huejutla, Hgo.- Sembrar solo un producto en las parcelas es conocido como monocultivo, una costumbre que fue impuesta con el seguro agrícola, pero eso no es bueno; lo más importante es que hayan cultivos asociados para tener una mayor y amplia producción en las parcelas, señala el ingeniero Adán Vite Ramírez, representante de la Red Agroalimentaria en Sierra y Huasteca.

Expone que es importante fortalecer diversas especies en los cultivos de las parcelas como maíz, frijol, sumado a ello las calabazas, chiles, tomates y otros productos que forman parte de la canasta básica, esto es elemental para los campesinos.

Detalla que los productos del campo representan toda una canasta básica saludable, pues no están contaminados, todos son productos naturales; pero nunca se recomienda el monocultivo pues solo se produciría un solo producto.

Insistió que es importante asociar los cultivos, eso nos enseñaron los antepasados, siempre asociaron el maíz con el frijol, no es recomendable el monocultivo, es importante que haya asociación de cultivos, señaló.

Además, sugiere evitar la aplicación de herbicidas ya que estos suelen dañar el medio ambiente, afectan las tierras, lo importante es pedir a los productores que asocien los cultivos y que no solo siembren maíz o frijol, deben de sembrar 2 o 3 productos en la misma parcela.