Por Francisco Rosas/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Entrevistada en el marco del Día Mundial contra la Obesidad, que se celebró este 04 de marzo, Adriana Guadalupe Flores Bautista, Nutrióloga y Educadora en Diabetes, explicó que la obesidad es considerada como un problema de salud ya a nivel mundial se considera como una de las principales causas de enfermedades crónico degenerativas, como es la diabetes, hipertensión e incluso el cáncer, por lo que podría decirse que es como un imán de muchas enfermedades.
Refiere que todo empieza a través de desórdenes en nuestra alimentación, por no tener un equilibrio en lo que comemos y en la actividad física que realizamos, pero incluso va un poco más allá en donde tenemos que aprender como cultura general, qué comer, cuándo comer, qué comer más, qué comer menos, cuáles son los alimentos con más calorías, cuáles son los alimentos que más fibra contienen y el hecho que se estén implementando en las escuelas, tanto públicas como privadas, temas de alimentación, puede ir cambiando lo que es la cultura general de nuestra población, principalmente en México y a nivel mundial.
Sin embargo, dijo que, aunque se estén tomando cartas en el asunto, debemos tener una conciencia sobre los hábitos de nutrición que estamos implementando desde la familia, desde los hijos a temprana edad, pues conforme van creciendo, esos hábitos los van adaptando a su vida.
En el mismo contexto, Flores Bautista, afirmó que, al incrementar la actividad física como parte de un estilo de vida saludable, apoya a mantener un buen peso, al igual que tener conocimiento de los alimentos que debemos estar ingiriendo, cómo debe cocinarse y qué cantidad de alimentos debemos comer.
Para finalizar comentó que la obesidad es un problema que podemos mermar a través de un cambio de conciencia, un cambio de cultura y sobre todo la decisión y el compromiso de padres de familia para que las nuevas generaciones vayan creciendo y sean conscientes de cómo cuidar su alimentación, su salud, desde sus primeros años de vida, para poder prevenir la obesidad, que es el inicio de muchas enfermedades, textualizó.