Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- La cosecha de la miel en la huasteca continúa positivamente con un avance del 60% y con una producción moderada, todo ello dependiendo de la zona en la cual se ubiquen las colmenas, confirma el representante de un grupo de Apicultores de la Sierra y Huasteca, Ismael Marcos.
Reconoció que a pesar de que estamos en una época de floración, por los fuertes calores no suelen abrir bien las flores y la que logra hacerlo regularmente se seca, por lo que sí es indispensable que se tengan lluvias.
Señaló que en esta zona de Hidalgo también existe variación en el clima, se tienen por ejemplo la región de San Felipe Orizatlán, Huautla, Huazalingo, Huejutla de Reyes, existe variación y eso se refleja en la producción que se genera de la miel.
Indicó que se sabe que en la zona de San Felipe Orizatlán ya se tiene la cosecha de la miel, pero no es lo mismo para la región de Huejutla en donde solo se alcanza un 60% de esta actividad, el cual es considerado como algo moderado.
Por otro lado, en cuanto a la comercialización de la miel, expone que se tienen diversos indicadores, señalando que si se pudiera alcanzar una producción razonable se podría tener un buen precio para el consumidor, de lo contrario si la producción se ve mermada se tendrá que mantener el precio que actualmente se tiene.
Para concluir, pide a los apicultores tener mucho cuidado en las parcelas en donde actualmente tienen sus colmenas, sobretodo que no deben de hacer fogatas, no quemar sus predios, y los apicultores quienes normalmente utilizan el ahumador deben de tener también lista agua para no afectar sus colmenas.
