Por Pedro Luciano/Zunoticia
Tlanchinol, Hgo.- “Los alimentos regionales fueron los mayormente consumidos y las mujeres, quienes los elaboran, beneficiadas en estas fiestas”, lo anterior fue comentado por Leandro Hernández representante del sector comercial en el municipio de Tlanchinol, Hidalgo.
Afirmó que, los visitantes y turistas fueron los principales consumidores de estos productos que van desde las típicas enchiladas de canasta, tamales, atole, mole, entre otros, “a pesar de las bajas temperaturas experimentadas en estas fechas fue beneficioso para este sector alimenticio”.
Prueba de lo anterior se observó en los tiempos de venta de los alimentos, pues si antes concluían la venta de enchiladas a las 3:00 p.m., se redujo a las 12:00 p.m.
Concluyó asegurando que, después de lo anteriormente mencionando, los comerciantes fueron muy beneficiados y experimentaron una buena recuperación en su economía.