Por Redacción / Zunoticia.

Ciudad Valles, S.L.P.- Irma Laura Chávez Aristegui, vicepresidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), señaló que es responsabilidad de los prestadores de este servicio el ofrecer lo mejor de ellos mismos y de sus negocios al turismo y clientes en general, estén o no afiliados a esta organización.
Puntualizó que la CANIRAC en Ciudad Valles, durante casi ocho años se ha dedicado a capacitar a sus agremiados y no agremiados, “hacemos invitaciones de manera constante a capacitaciones, sobre temas fiscales, de salud, de alimentos, de todo lo que comprende un negocio de comida”.
Sobre la cantidad de afiliados, dijo que “actualmente somos unos 65 en los municipios de Aquismón, Tamazunchale, Tamasopo, Ciudad Valles y Tamuín”; sobre si aún existe la intención de estos prestadores de servicios de afiliarse a la CANIRAC, dijo: “Hay negocios nuevos que se van abriendo y tienen desconocimiento de la operatividad, de las cuestiones sanitarias, de todos los requerimientos que se necesitan de parte del Municipio, de la Jurisdicción Sanitaria, de la Secretaría de Turismo y ellos son los que se acercan para saber más y para capacitarse”.