Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Con un leve incremento en el 2023, actualmente el precio del kilogramo de carne de res se mantiene en 200.00 pesos, así lo señalan tablajeros de la ciudad.
Explicaron que durante el mes de diciembre se mantuvieron con un precio equivalente a los 180.00 pesos el kilogramo, situación que ya no pueden mantener porque todo prácticamente ha incrementado.
El incremento del kilogramo de la carne de res se debe principalmente a que no hay suficiente pastura, el agua escasea en los potreros, ya que por el frío también se ven afectados los pastizales.
Ante toda esta situación los productores ganaderos incrementaron el precio de sus animales y como consecuencia a partir del mes en curso subió el precio del kilogramo de la carne, quedando hasta el momento en 200.00 pesos
Asimismo, detallan que el precio del kilogramo de la carne de res se habrá de mantener mientras que los animales no presenten mayor incremento.