Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Mientras que en algunos tianguis de la región el precio del kilogramo del cacao llega a los 300.00 pesos, en el mercado de Huejutla de Reyes el precio es aún más, pues este se mantiene con un costo promedio que llega a los 320.00 pesos el “kilogramo de cacao de primera”.
José Gómez, vecino huejutlense, confirmó que, por la escasez económica que se padece en la mayoría de las familias, se tiene que recorrer y comparar los precios de este producto que se utilizará como bebida principal en las ofrendas por las fiestas del Xantolo.
Dijo que, mientras que en algunos lugares del mercado de Huejutla de Reyes se expende un cacao de “segunda”, con un costo de hasta 280.00 pesos el kilogramo, en otros espacios o locales el kilogramo de “cacao de primera” se cotiza en 320.00 pesos.
Abundó que, si el cacao de primera cuesta 320.00 pesos, el kilogramo de azúcar en 20.00 a 22.00 pesos y el rollo de canela en 10.00 pesos, en promedio para poder adquirir un paquete con estos tres ingredientes básicos se estaría gastando 350.00 pesos.
Para concluir, señaló que, el costo de 350.00 pesos por cacao, azúcar y canela, es muy elevadísimo, citando que en esta ocasión comprar un paquete con estos tres ingredientes será muy difícil para muchas familias.
