Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Durante los días comprendidos del lunes 2 al jueves 5 de octubre, de 10:00 a la 15:00 horas, tres de la tarde, en un conocido restaurante de la ciudad de Huejutla de Reyes, se imparte el Curso de Manejo Higiénico de Alimentos a cargo del instructor Arnulfo Hurtado Ortega y dirigido a los integrantes del sector gastronómico de esta zona de Hidalgo.
La directora de Turismo en Huejutla, Liliana Oviedo, confirmó que, el curso se aplica como parte de la Jornada de Capacitación Turística que se tiene por parte de la Secretaría de Turismo en Hidalgo en los municipios de la región; esta sería la segunda semana de capacitación y en esta ocasión se trabaja con los representantes del sector gastronómico.
Dijo que, al curso fueron convocados los prestadores de servicios turísticos de los municipios de la región huasteca como son: San Felipe Orizatlán, Huejutla de Reyes Xochiatipan, Atlapexco y Huautla.
Abundó que, en esta semana se imparte del segundo Curso intensivo relacionado con el Manejo Higiénico de Alimentos, resaltando que el alcalde de Huejutla, Daniel Andrade, siempre los ha instruido para que se mantengan en constante proceso de apoyo para el gremio de prestadores de servicios turísticos.
Liliana Oviedo, adelantó que, las siguientes dos semanas consecutivas se impartirá un curso de capacitación con los propietarios de los Hoteles y Moteles de la Huasteca, “en una semana será dirigida para los Camaristas y posteriormente para Recepcionistas”.
