Por Gabriela Hernández/Sino

Huejutla, Hgo.- El ponche de frutas es una bebida muy tradicional que se realiza año con año en épocas navideñas en diferentes partes de la región y del país

Esto se debe principalmente a la ventaja de que se puede elaborar en casa y usar diferentes ingredientes, de acuerdo con el gusto de cada familia.

Al respecto la señora Ofelia Galván, quien cada fin de año prepara esta delicia de bebida, comenta que el aroma queda impregnado en la casa para servirlo caliente en un jarrito de barro.

Menciona que, es una mezcla de manzanas, tejocotes, guayabas y otros ingredientes como flor de jamaica, caña de azúcar, ciruela pasa, canela y piloncillo.

Así mismo, recordó que, desde que tiene memoria cada época decembrina han compartido esta bebida en compañía de sus seres queridos, donde su madre fue quien le enseñó a prepararlo.