Por Salvador Altamirano/Zunoticia

Atlapexco, Hgo.- “En años pretéritos, era costumbre en el poblado que los viernes, día de plaza, los hombres de las buenas familias o de abolengo, se desatendieran de sus responsabilidades y se reunieran para emborracharse”.

Lo anterior, fue expresado por la maestra Miroslava Salazar Lara, quien explicó que, generalmente se reunían en una cantina con razón social de “El último refugio”, ubicada en el centro del pueblo, de la cual era propietario un señor que se llamaba Salvador Tamariz, mejor conocido como “el Cuco”.

Rememoró que, ahí se reunían para tomar cervezas y licor don Julio Yafar; Lalo Nochebuena; Lindor Larragoiti; Ponciano Salazar y los Ordaz, entre otros, quienes era personas muy apreciadas en la sociedad, pero había la tradición que cada ocho días se reunieran para convivir en un ambiente ameno.

Subrayó que, en ese entonces en Atlapexco no había energía eléctrica, por lo que las bebidas las enfriaban introduciéndolas en un tambo que contenía agua y arena, salían frescas, agradables para beber, por lo que cada viernes era tradicional que se emborracharan.

Para finalizar, manifestó que también había un lugar llamado Guachimboc, cuyo dueño era un señor conocido por Polo, en donde bebían aguardiente que tenían en castañas, y para beberlo lo hacían con un utensilio llamado vitoque, consistente en un guaje al que cortaban dejándole la boquilla, que le decían ‘colita’, la cual colocaban en la llave del barrilito para ingerir directo el líquido.