Por Ángel Silverio/Zunoticia
Jaltocán, Hgo.- A pesar de los constantes incrementos en los insumos básicos, el precio del kilogramo de tortilla en este municipio se mantiene, hasta el momento, en 24 pesos, situación que ha sido bien recibida por los consumidores locales, sin embargo, prevén que pueda subir un poco en las próximas semanas.
Comerciantes del ramo señalaron que, han realizado un esfuerzo considerable para conservar el precio vigente desde el año pasado, sin embargo, enfrentan serias dificultades derivadas del aumento en el costo del gas, la harina de maíz y el reciente ajuste al salario mínimo, factores que presionan de manera directa sus gastos de operación.
Ante este panorama, ciudadanos como Guadalupe Reyes, dijo que, si bien se ha mantenido el precio, saben de antemano que va a subir pronto y eso es preocupante, dijo, pues en un hogar se consumen mínimo dos kilos de tortilla diario, y recordó que hace falta un programa como el de hace años, donde se les daba un subsidio por kilo de tortilla, con una tarjeta, mencionando que es urgente un apoyo de esa índole, ya que la tortilla se consume a diario en los hogares mexicanos.
El líder del comercio, Lucio Romero, precisó que, hasta el momento siguen adquiriendo la tortilla por el mismo precio, al igual que la masa, pero, hicieron un llamado a las autoridades correspondientes para que se consideren apoyos al sector, con el fin de evitar un impacto mayor en la economía de las familias jaltocanenses.
