Por Roberto Meza/Zunoticia
Huazalingo, Hgo. – Con la presencia de autoridades federales, estatales, municipales, productores y vecinos de este municipio inauguraron el centro de acopio de café denominado NoNel-kafe, Asociación de Cafeticultores de Huazalingo y con ello, impulsar la producción de este grano.
En el evento inaugural estuvieron presentes: Raymundo Bautista Vargas, presidente de la Asociación de Cafeticultores de Huazalingo; Alberto Antonio Hernández, delegado regional de Sembrando Vida en Atlapexco, Huazalingo y Huejutla; Alejo Cayetano Lara delegado de Sembrando Vida del municipio de Huazalingo; el Maestro David Hernández Rodríguez, responsable del sector productivo del instituto Tecnológico de Huejutla; Dr. Pedro Ángeles Juárez, coordinador territorial del Programa Sembrando Vida en Hidalgo; Lic. Lisset Marcelino Tovar, diputada por el distrito VII y Julio Cesar González García, presidente municipal de Huazalingo.
Gerardo Hernández Hernández, facilitador comunitario del programa Sembrando Vida de Huejutla-Huazalingo-Atlapexco, expresó que bajo el programa y la ruta 05 de Huejutla-Huazalingo-Atlapexco, nace La Asociación de Cafeticultores de Huazalingo, centro de acopio, por nombre comercial NoNel-kafe, conformado por más de 350 sembradores (socios), contando con plantas de café en sus diferentes variedades como Colombia , Costa rica, Oro azteca y criollas Typica y bourbon (plantas en crecimiento, desarrollo y producción).
NoNel-kafe, es está asociación que busca dar valor agregado al café regional y entrar en el mercado nacional, posicionándose como una marca de calidad para el consumidor; realizando procesos de secado en beneficio natural (bola seco), desde buenas prácticas en los cafetales (manejo agronómico), de cosecha, selección, secado, morteado, selección de oro verde, tostado (claro, medio, oscuro), dando oportunidades de desarrollo regional, sumando a la organización y autogestión de los socios del grupo de cafeticultores.
Dicha asociación está ubicada en carretera estatal Tehuetlán -Huazalingo, en el lugar conocido como La Cima, San Juan, Huazalingo, en este centro de acopio NoNel-kafe, se cuenta con dos marcas Tradicional y café Puro.
